버섯 맛나게 먹는 방법 - 대형마트에서 배움

준비물: 표고버섯/참송이버섯/송이버섯 + 소금 + 봉다리 + 계란 + 식용유, 후라이팬, 뒤집개

간단하게 표현:
보관 할 때 키친타올 넣고 보관하고
먹을 때 소금간 + 계란 1개 풀어서 20분 동안 봉다리에 넣고 맛이 베이게 한다. 바로 기름에 볶는다. 그리고 물에 씻지 않고 버섯은 썰어서 마무리 참 송이버섯 저장.

상세하게 표현:
표고버섯을 0.5-1cm 굵기로 썰어요.
크린팩 봉다리에 담고
그릇에 달걀을 풀어서 소금 넣고 쉐이키 쉐이킹 휘저어요
표고가 담긴 봉다리에 계란물을 붓고 쉐이키~~
(표고 버섯이 계란물 금방 다 흡수해버림)
소금간이 베이도록 20분 기다렸다가 후라이팬에
기름 두르고 굽습니다.

# 아기가 있어서 기름대신 버터에 구워었는데 더 맛나다는.